{"product_id":"9-pieces-artisan-sourdough-baking-kit-5qt-enameled-cast-iron-dutch-oven-with-lid-banneton-basket-silicone-sling-scoring-lame-dough-tools-recipe-bread-pans-for-homemade-bread","title":"Kit de 9 pièces pour la fabrication artisanale de pain au levain ","description":"\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eKIT DE DÉMARRAGE DE LEVAIN TOUT-EN-UN : 1 cocotte en fonte émaillée de 5 L (résistante au four jusqu’à 290 °C), 1 banneton de 25 cm avec doublure en lin, 1 élingue à pain en silicone, 1 lame à scarifier à 5 lames, 1 fouet à pâte, 2 maniques en silicone, 1 racloir à pâte, 1 racloir à bol, 1 pinceau en sisal naturel, 1 recette\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eCocotte PREMIUM 5QT en fonte émaillée avec couvercle : Conçue pour une excellente rétention de la chaleur et une cuisson homogène, elle permet de réaliser des croûtes à pain au levain croustillantes. Résistante à la chaleur jusqu'à 290 °C (550 °F), son joint étanche à la vapeur préserve l'humidité pour des croûtes et une levée parfaites. Fabriquée en fonte émaillée résistante aux ébréchures, elle est durable et polyvalente pour la friture et le grillage. Son fond plat évite les brûlures lors du transfert de la pâte. Compatible avec les plaques de cuisson à gaz, vitrocéramiques, à induction et électriques, elle est idéale pour les boulangers professionnels comme amateurs.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eBANNETON EN ROTIN DE PREMIÈRE QUALITÉ : Fabriqué artisanalement en rotin indonésien, notre panier rond de 25 cm (15 cm de largeur × 9 cm de hauteur) est doté d’une doublure en lin lavable, idéale pour une fermentation optimale du levain. Sans échardes, antiadhésif et inodore, il peut contenir suffisamment de pâte pour 4 portions et crée une magnifique mie aérée sur votre pain ! Conseil : Farinez légèrement la surface avant d’y déposer la pâte pour éviter qu’elle ne colle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMATÉRIAUX DE QUALITÉ ALIMENTAIRE : Émail résistant aux ébréchures, ustensiles en silicone, banneton en rotin biologique. Utilisez cette cocotte pour la cuisson au four, le braisage ou comme plat de service rustique. Les accessoires compatibles lave-vaisselle simplifient l’entretien et vous font gagner un temps précieux de nettoyage.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eLE CADEAU IDÉAL POUR LES PASSIONNÉS DE PAIN : Un cadeau parfait pour Noël, Thanksgiving, un anniversaire ou une pendaison de crémaillère. Notre kit de fermentation haut de gamme est conçu pour les boulangers de tous niveaux, des débutants aux experts. Réunissez vos proches, partagez le plaisir de faire du pain ensemble et créez des souvenirs inoubliables.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NoiDeeerUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51292055208225,"sku":"","price":159.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2730\/1409\/files\/1_906b8c68-66d7-4b6b-b643-6f260c261b4d.jpg?v=1747816170","url":"https:\/\/noideeer.com\/fr\/products\/9-pieces-artisan-sourdough-baking-kit-5qt-enameled-cast-iron-dutch-oven-with-lid-banneton-basket-silicone-sling-scoring-lame-dough-tools-recipe-bread-pans-for-homemade-bread","provider":"NoiDeeer","version":"1.0","type":"link"}